粉末タイプなので、いつでも、何処でも、手軽に、スプーン一杯で野菜を摂取できます

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戦前・戦後の頃の日本の一般家庭での食事のおかずは、魚介類とか野菜中心でありましたが、経済成長が進んで来るのと平行して、肉食中心の食事へと変わってきました。
また、その間、経済の流れと共に、働き手は、一日中、仕事に熱中従事する傾向も高まり(モーレツ社員と言われていた時代)、核家族化が進み、家族一緒の食事も儘ならなくなってもきていた時代の中で、手軽に簡単に食べられるというキャッチフレーズで台頭して来た。今や、完全に日常化して、大勢の人が利用している加工食品。
確かに時と場合によっては、大変便利な食材ではあるのですが、私達人間の身体にとって必要な栄養素という面から見直してみると、どうしても栄養のバランスや栄養不足から免れぬことは出来ない状況になってきているという深刻な状態です。
厚生労働省も昭和60年に一日30種類の食品を摂取するようにとの『食生活指針を』発表した程です。
最近では、本・雑誌やテレビの情報等で、健康を害する要因に野菜不足も考えられると言われていますので、大概の人は野菜を摂取しなければいけないとの意識と認識を持っておられ、自覚もされている人は多くなりましたが、そのように、自覚していても、不足しがちなのが、野菜の摂取量です。理想とされる一日の摂取量が、成人で一日３００ｇと言われていますが、生野菜での３００ｇは大変な量であり、中々、食べられるものではありません。

毎日の食事の中で、何が不足しているのかを把握する事も難しく儘ならないなかで、バランス良く摂取して、健康を維持していきたいと思われる方や成人病の予防改善に、また、小食になりがちな高齢者の方とか、野菜嫌いなお子様にお勧めなのが『粉末野菜』『野菜パウダー』による栄養素の摂取法です。
粉末タイプですので、スプーン一杯、牛乳・お茶・味噌汁・スープなどに手軽に加えるだけで簡単に必要な栄養を摂取すり事が出来ることが、粉末野菜の特徴です。



粉末野菜の生産過程

無農薬、無添加で栽培されている菜園で採れた野菜を
・スライス機にかけ→→・時間をかけての天日干し：乾燥→・粉砕機で粉末化→→・弱火で焙煎→→超微粉末→→パック(袋詰商品)

　

アイデア次第で使い方いろいろ

人参、大麦、たまねぎ、キャベツ、大根など等、いろんな種類の野菜が其々パウダー化されていますので、不足がちな栄養素の食材をチョイス、ブレンドしながら、料理の中に入れて溶かしてください。
お好きな様に入れてください、貴方のアイデア次第でより美味しくいただけます。粉末タイプですから、消化吸収が良いので、離乳食や介護食・好き嫌いのあるお子様のおかずの中に・ダイエット食の中にとか、工夫して頂くのも楽しくなってきます。
※但し、アレルギー体質の方、特定の食物に敏感な体質の方は、専門医の指示に従ってください。

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